Najbardziej charakterystyczne objawy nietolerancji fruktozy to pojawiające się po spożyciu cukru owocowego: wzdęcia, nadmierne gazy, bóle brzucha, uczucie pełności, przelewania w brzuchu, nudności oraz wymioty, biegunki (mogą być to również naprzemienne biegunki i zaparcia). Konsekwencją niezdiagnozowanej nietolerancji fruktozy Coors to kolejna z ulubionych amerykańskich marek piwa. Ma również wersję o niskiej zawartości węglowodanów odpowiednią dla osób z cukrzycą. Jak Miller Lite, Coors Światło to lekki lager w amerykańskim stylu. Dostarcza 5 gramów węglowodanów na 12-uncjową (360 ml) butelkę. Bomby cukrowe. Do produktów o największej zawartości cukru należą: Landrynki – 90 g/100 g, czyli 1 łyżeczka cukrów w 1 cukierku. Miód – 82 g/100 g, czyli 4 łyżeczki cukrów w 1 łyżce miodu. Syrop z agawy, syrop klonowy – 65-75 g/100 g, czyli 2 łyżeczki cukrów w 1 łyżce syropu. Żelki – 60 g/100 g, czyli 6 łyżeczek 1. Figi. Zarejestrowany dietetyk Melissa Rifkin, RD , mówi, że figi to świetny owoc o niskiej zawartości cukru, który można dodać do listy zakupów. Figi są bogate w błonnik, wapń i potas. Posypać cynamon na wierzchu dla dodatkowej słodyczy, która utrzyma stały poziom cukru we krwi. 2. Kiwi. Kiwi to kolejny owoc o niskiej Wypróbowaliśmy całą zamrażarkę pełną bezcukrowych, bez dodatku cukier i lody o niskiej zawartości cukru. Chociaż konsystencja większości tych smakołyków nie była tak kremowa jak lody z dużą zawartością cukru, wciąż było wiele pysznych opcji, jeśli ograniczysz cukry i węglowodany: Owoce o niskiej zawartości cukru mogą nadal dostarczać błonnik, witaminy i minerały, jakich potrzebuje dana osoba. Owoce niskosłodzone obejmują: 1. Truskawki. Truskawki, podobnie jak wiele innych jagód, często zawierają dużo błonnika i zawierają bardzo mało cukru. W ośmiu średniej wielkości truskawkach jest tylko około 8 Każdy, kto dąży do upragnionej sylwetki o niskiej zawartości tkanki tłuszczowej wie, że należy ograniczyć spożycie cukru do minimum. A co z cukrem w owocach? Czy jego również należy unikać? Czy to ten sam cukier, który znajduje się w słodyczach? Jeśli nie to czym się różni? Które owoce zawierają go najwięcej? Odpowiedzi na te pytania […] Popsicles mają średnio około 40 kalorii i zawierają 7 g cukru w kawałku, prawie połowę tego, co lody. Ponieważ mają tak niską zawartość cukru, można zjeść więcej niż jeden popsicle bez groźby intensywnego krachu cukru. Heinz Ketchup ze stewią o obniżonej zawartości soli, 400ml. Nowy ketchup Heinz słodzony stewią zawiera 50% mniej cukru niż tradycyjny ketchup, a mimo to zachowuje swój idealny smak najlepszego ketchupu - to dlatego, że powstaje z wyselekcjonowanych, dojrzałych pomidorów! 2 łyżki ketchupu Heinz ze stewią to tylko 5kcal. Napoje na bazie soi o zawartości białka 2,8% masy lub większej: 1 hl: 185: 2202 99 15: Napoje na bazie soi o zawartości białka mniejszej niż 2,8% masy; napoje na bazie orzechów objętych działem 8, zbóż objętych działem 10 lub nasion objętych działem 12: 1 hl: 186: 2202 99 19: Pozostałe: 1 hl: 187: 2203 00: Piwo otrzymywane ze yqdhaUo. Owoce są smaczne i pożywne, są źródłem błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które pomagają utrzymać ciało w szczytowej formie. Są również źródłem cukru, zatem jeśli dochodzi do ograniczenia węglowodanów najczęściej, w pierwszej kolejności odrzucamy owoce. Fruktoza – cukier zawarty w owocach, został wyróżniony jako potencjalnie przyczyniający się do otyłości i chorób układu krążenia, Badania wykazujące szkodliwe skutki spożywania dużych ilości fruktozy skoncentrowały się jednak na śmieciowym jedzeniu. Naturalnie zawarty cukier w owocach nie ma takiego samego skutku na zdrowie, jak słodziki dodane do przetworzonych produktów. Mimo wszystko, jeśli restrykcyjnie kontrolujesz spożycie cukru, warto wiedzieć w których owocach jest go mniej. Oto lista owoców z najmniejszą zawartością cukrów: Oliwki Wiedziałeś, że oliwki są owocem drzewa oliwnego? Pierwsze owoce pojawiają się dopiero po 10 latach, a samo drzewko może żyć nawet 1000lat. Te małe słone kuleczki są pełne minerałów i antyoksydantów. Pomagają oczyszczać organizm z wolnych rodników. Przeciwutleniacze zawarte w oliwkach pomagają również w regeneracji powysiłkowej. W kuchni Pizza jest naturalnym domem oliwki, ale warto je dodać do sałatek, makaronów, jajecznicy, frittaty i pieczonych warzyw. Garść posiekanych oliwek idzie świetnie w parze z rybami o białym mięsie, np. halibutem. Pasta do sałatek i mięs Ugotuj ulubioną rybę ok 400g. Zmieszaj z połową szklanki różnych oliwek, dodaj ½ szklanki suszonych pomidorów, ¼ szklanki natki pietruszki, 2 posiekane ząbki czosnku, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki odsączonych kaparów, skropić sokiem z cytryny i dodać ¼ łyżeczki czarnego pieprzu. Wszystko zbendować na pastę. Awokado Prawdopodobnie tak jak oliwki awokado nie przyszłoby Ci do głowy. Jednak klasyfikowana jest jak owoc o niskiej zawartości cukru. Tak więc miłośnicy guacamole – radujcie się! Zawiera przy tym zdrowe tłuszcze jednonasycone, sycący błonnik oraz wiele witamin i minerałów. Co więcej, naukowcy od spraw żywności z Ohio State University odkryli, że spożywanie awokado z marchwią i pomidorami może zwiększyć wchłanianie rozpuszczalnego w tłuszczach beta-karotenu, a przy tym przyswajalność witaminy A. Witamina A jest niezbędna do prawidłowego wzrostu komórek, czy odporności. W kuchni Pasta awokado-puure, można wykorzystać jako alternatywę dla majonezu, lub dodać awokado w plasterkach do sałatek, tacos i chili.. Wiele osób wykorzystuje ten owoc do koktajli, które zagęszczają napój. Rabarbar Główną atrakcją odżywczą rabarbaru jest zawartość witaminy K. Wstępne doniesienia sugerują, że witamina K poprawia funkcje poznawcze w okresie wczesnego dzieciństwa. Świeży rabarbar jest do nabycia w okresie wiosennym, zdarza się również mrożony. W kuchni: Czas by wykroczyć poza ciasta. Spróbuj dusić rabarbar z pokrojoną w kostkę cebulką, czerwonym winem i nasionami gorczycy, który może stać się świetnym sosem do czerwonego mięsa. Inną alternatywą będzie sos do jogurtów lub lodów – należy dusić rabarbar z malinami, miodem i skórką z cytryny. Ze względu na twardą konsystencję i cierpki smak, rabarbar nie jest spożywany na surowo. Jednak śmiało go można wrzucić do blendera, aby dodać lekkiej kwasowości do koktajli. Żurawina Żurawina dzięki swoim wartościom antyoksydacyjnym i niskiej zawartości cukru powinna być dostępna cały rok! Niestety świeża pojawia się tylko w okresie letnim. Badania Journal of Nutrition dowodzą, że codziennie spożywanie soku z żurawiny, bez dodatków cukru może poprawić czynniki wpływające na rozwój chorób układu krążenia, wrażliwość na insulinę, nadciśnienie tętnicze i stany zapalne całego ciała. Innymi zaletami będą również znaczące ilość witaminy C oraz błonnika. W kuchni Świeża żurawina świetnie się sprawni jako dodatek do owsianki, jogurtu i sałatek. Można tez umieścić w robocie kuchennym razem z jabłkami, suszonymi morelami i skórką z pomarańczy. Posłuży jako sos do jogurtu, a nawet mięsa. Maliny Maliny dostarczają dużo mniej cukru niż inne jeżyny. Dobrym pomysłem zamrożenie malin w okresie letnim, by móc cieszyć się nimi niemalże cały rok. Ważny jest fakt, ze maliny zawierają więcej błonnika niż truskawki czy borówki. Możesz zatem szybko poczuć uczucie sytości jedząc te niskokaloryczne owoce. Jak się okazuje wpływają one pozytywne na florę bakteryjną jelit. To ważna informacja, gdyż zaburzona praca jelit jest związana z między innymi chorobami autoimmunologicznymi. Dieta bogata w błonnik pomaga utrzymać „dobre” bakterie w jelitach. Truskawki lub jagody mogą nam posłużyć jak alternatywa do malin. W kuchni Maliny stanowią znakomity dodatek smakowy do shake’ów proteinowych, sałatek, płatków owsianych, jogurtów, naleśników Jako „dżem” do naleśników lub kanapek: podgrzej 1 ½ szklanki świeżych lub mrożonych malin w rondelku na średnim ogniu, poczekaj aż zaczną się rozkładać (ok. 5min). Dodaj 2 łyżki nasion Chia, łyżkę soku z cytryny i podgrzewaj kolejne 2min. Delikatnie rozgnieć mieszaninę, poczekaj do ostudzenia. Kiwi Zięciu (75 g) 45 kcal Kiwi oprócz małej zawartości cukru, jest bogate w witaminę C, przy czym jedzenie jednego kiwi dziennie niesie za sobą wiele korzyści dla naszego organizmu. Badania American Journal Clinical Nutrition, że wyższe spożycie witaminy C z owoców i warzyw zmniejsza ryzyko wystąpienia problemów wieńcowych i zapobiega przedwczesnej śmierci, poprzez uszczelnianie i elastyczność błon komórkowych. Kiwi świetnie się nada przed pójściem spać – spożywanie dwóch kiwi na godzinę przed snem, poprawia jego jakość, która jest niezmiernie istotnym elementem regeneracji u osób aktywnych fizycznie. W kuchni Świetnie się nadadzą jako dodatek do tart czy innych kruchych ciast. Spróbuj także wykorzystać kiwi do zrobienia salsy do ryb lub kurczaka: należy pokroić owoc w kostkę, dodać mieloną czerwoną paprykę, mielone japaleno, posiekaną mięte i sok z limonki. Nadchodzi lato i na szczęście nie zawsze trzeba poświęcać swoje cele zdrowotne na smaczne przysmaki, zwłaszcza gdy można kontrolować wszystkie składniki, tworząc własną wersję. Wystarczy kilka prostych wymian składników, aby dokonać istotnej zmiany w odżywczym składzie każdego deseru. Jeśli stosujesz styl życia Atkinsa lub Keto (który zachęca do niskotłuszczowej, wysokotłuszczowej diety) lub jeśli szukasz zdrowszych alternatyw dla tradycyjnych lodów, będziesz chciał wypróbować te zdrowe przepisy. Zanurz się w znanych smakach, takich jak pistacjowy chip miętowy i ciasto z dyni, które mają wszystkie smaki o niskiej zawartości węglowodanów. Zaintrygowany? Zanurz się w czterech naszych ulubionych przepisach na lody o niskiej zawartości węglowodanów poniżej. Lody Chipowe Pistacjowo-Miętowe Przepis: Zostaw to Tieghan Gerard z Half Baked Harvest, aby stworzyć to, co nazywa „prawdziwym” lodowym miętowym chipem czekoladowym, który wykorzystuje tylko naturalne składniki, aby wzmocnić klasyczny smak. Przepis wymaga prawdziwych liści mięty i pistacji, więc nie jest konieczne zielone zabarwienie żywności, aby uzyskać jasny odcień zieleni. Oprócz tworzenia naturalnego zielonego odcienia, smaki łączą się w idealną orzeźwiającą ucztę, przepełnioną wyrafinowaną słodyczą. The Low-Carb Twist: Ten przepis jest zdrowszy niż przeciętny rożek do lodów dzięki substytutowi mleka kokosowego zamiast zwykłego kremu ciężkiego. Wymaga miodu zamiast cukru granulowanego, naturalnego sposobu na uzyskanie tego słodkiego smaku. Możesz także zastąpić niesłodzone mleko migdałowe zamiast cukru. Lody kokosowe waniliowe Przepis: Ten prosty przepis na lody o niskiej zawartości węglowodanów od Minimalist Baker wymaga jedynie pięciu składników i można go używać z lub bez automatu do lodów, co sprawia, że ​​jest to świetny przepis na początek, jeśli dopiero zaczynasz jeść lody domowej roboty. Ekstrakt waniliowy i waniliowy mieszają się z mlekiem kokosowym na kremowy deser ze świeżymi smakami; Ponadto jest wegańska i bezglutenowa. Te nie-mleczne lody idealnie nadają się do łączenia z ciastem, napełniania kanapek z lodami lub dodawania zdrowszego koktajlu mlecznego dzięki swoim czystym i lekkim składnikom. The Low-Carb Twist: Nie-mleczne składniki, takie jak mleko kokosowe, pomagają utrzymać ten przepis na niskim poziomie węglowodanów. Można także zastąpić cukier nektarem z agawy lub bezcukrowym słodzikiem według własnego wyboru. Większość węglowodanów zawartych w tym przepisie pochodzi ze strąków fasoli waniliowej użytej do nadania deserowi świeżego, prawdziwego smaku wanilii. Jest to naturalna alternatywa dla innych przetworzonych składników, ale możesz zastąpić proszek waniliowy mniejszą ilością węglowodanów, a twoje lody będą nadal miały ten pachnący waniliowy smak. Lody Avocado Creamy Chocolate Soft Serve Przepis: Jeśli masz wątpliwości co do deseru, który wymaga razem awokado i czekolady, ten przepis z Half Baked Harvest ułatwi ci umysł. Dopóki awokado jest dojrzałe i używasz obfitej ilości słodzika, prawie nie będziesz smakował zdrowych, zielonych rzeczy, zwłaszcza pod silnym smakiem czekolady. Najlepszą częścią tego przepisu na miękkie potrawy jest jednak to, że nie potrzebujesz nawet ekspresu do lodów. Po prostu zmieszaj wszystkie składniki razem w robocie kuchennym lub blenderze o dużej mocy i przyklej kombinację do zamrażarki na 30 minut, aby uzyskać konsystencję miękkiej serwetki lub pozostaw ją w zamrażarce na noc, aby uzyskać więcej tradycyjnego smaku lodów. The Low-Carb Twist: Głównym źródłem węglowodanów, które znajdziesz w tym przepisie, są awokado, ale owoc zawiera zdrowe tłuszcze i białka, których potrzebuje twoje ciało, więc jeśli chodzi o lody, jest to świetna receptura o niskiej zawartości węglowodanów. Wymaga to również mleka kokosowego, które zawiera mniej węglowodanów niż tradycyjne produkty mleczne, oraz miodu zamiast czystego cukru. Możesz także zamienić mleczną czekoladę na niesłodzoną wersję z mniejszą ilością węglowodanów. Valrhona i Ghirardelli są wspaniałymi markami oferującymi bloki czekoladowe z czystego i niesłodzonego proszku kakaowego. Wegańskie lody z dyni Przepis: Dzięki Dana Shultz z Minimalist Baker, możesz świętować sezon wszystkich rzeczy dyniowych z 10-składnikowym wegańskim recepturą lodów z dyni, które można dostosować do niemal każdej diety. Oprócz wywoływania 10 składników, przepis ten nie wymaga również chłodzenia przed ubijaniem i jest wypełniony prawdziwym purée z dyni do smaku i odżywiania (purée z dyni zawiera dużą ilość błonnika pokarmowego i spełnia około 10% dziennego zapotrzebowania na potas). Upiecz kilka pekanów z brązowego cukru na wierzchu domowej roboty, a otrzymasz doskonały deser, który jest zdrowy i pyszny. The Low-Carb Twist: Podczas gdy nie możesz uciec od całkowicie beztlenowej receptury lodów, która wymaga purée z dyni, ten wegański przepis jest pełen zdrowych składników. Baza jest zrobiona z purée z orzechów nerkowca, które zawierają trochę węglowodanów, ale wartość odżywcza orzechów to świetny sposób na włączenie kilku zdrowych węglowodanów do diety. Niesłodzone mleko migdałowe jest alternatywą dla produktów mlecznych o niskiej zawartości węglowodanów, a syrop klonowy można zastąpić agawą lub miodem dla zdrowego słodzika, jeśli nie jesteś weganinem. Christofle Ice Cream Spoon $ 111 Sklep Tom Dixon Tank Ice Cream Bowl $ 110 Sklep Chcesz więcej pomysłów na receptę? Śledź nas na . Świeże maliny w sezonie to idealny owoc do delektowania się w wielu deserach. Ale jeśli nie w sezonie lub po prostu nie możesz dostać porządnie wyglądającą paczkę w swoim sklepie spożywczym, mrożone maliny są równie dobre. Kiedy zaczynasz budować zszywki lodówki i zamrażarki na dietę bez cukru, zamrożone owoce i warzywa są twoimi przyjaciółmi. Mrożona żywność nie psuje się i umożliwia swobodę posiadania wielu opcji tworzenia zdrowych przekąsek i posiłków dla siebie i swojej rodziny. Zapasuj, gdy mrożone owoce są na ale, ponieważ zdrowe smoothies, takie jak ten smoothie Raspberry Chia, nie zabierają czasu i pomagają skupić się na planie bez cukru. Kiedy masz pod ręką w kuchni zapełnioną spiżarnię listę składników, będziesz mniej skłonny uciekać się do wykupienia jazdy przez okna. Możesz łatwo zrobić ten produkt mleczny o niskiej zawartości cukru Malinowy mrożony jogurt przez zastąpienie greckiego jogurtu, który użyłem do kremowego mleka kokosowego z puszki lub jogurtu w stylu wegańskim. Mówię o niskiej zawartości cukru, ponieważ ten przepis nie może być całkowicie pozbawiony cukru. Ma naturalne cukry z malin, które moim zdaniem nie są dla ciebie złe. Świeże jagody zawierają dużą ilość błonnika i witamin, więc dla tej dziewczyny bez cukru jest to wygrana w mojej książce. Problem, który mam w większości sklepów kupionych pod nazwą "bezcukrowe" mrożonych jogurtów i lodów na dzisiejszym rynku, polega na tym, że zawierają one sztuczne słodziki, dzięki czemu nie zawierają cukru. Często, gdy jesz więcej niż zalecana porcja, możesz mieć rozstrój żołądka, który wcale nie jest zabawny. Wolałbym po prostu zrobić sobie w domu, gdzie będę mógł kontrolować, który bezcukrowy słodzik preferuję i jak bardzo chcę go użyć. . Jeśli nie masz maszyny do lodów, możesz zamiast tego zrobić popsicles z kontrolowanymi porcjami. Tak samo smaczne, że nie będziesz kusił, by jeść więcej niż porcję! Co będziesz potrzebował 2 szklanki malin (świeże lub mrożone) 1 szklanka zwykła 2% grecki jogurt 1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego Pół szklany substytut cukru (granulowany, taki jak słodzik Swerve) 1 szklanka lodu Jak to zrobić Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze o wysokiej mocy lub użyj rozmrożonych mrożonych owoców, aby zmieszać je w zwykłym mikserze lub robocie kuchennym. Skosztuj i dostosuj, aby zobaczyć, czy musisz dodać więcej substancji słodzącej przed dodaniem do maszyny do lodów. Raz dobrze Incorporated, dodaj do maszyny do lodów i postępuj zgodnie z instrukcją obsługi. Bez maszyny do lodów wystarczy wlać mieszaninę do szczelnego pojemnika, przykryć i zamrozić przez 2-3 godziny. Wytyczne żywieniowe (na porcję) Kalorie 48 Całkowita zawartość tłuszczu 1 g Tłuszcz nasycony 0 g Tłuszcz nienasycony 0 g Cholesterol 2 mg Sód 23 mg Węglowodany 8 g Błonnik pokarmowy 3 g Białko 2 g (Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)